Le vin pour ceux qui n'y connaissent rien d'Ophélie Neiman

Résumé :

Heureusement ce guide complet va devenir votre meilleur ami et vous aider à répondre à toutes les questions que vous vous posez : quel vin choisir pour accompagner une viande rouge, un poisson, du fromage, de la volaille ou un dessert ? Comment parler d'un vin sans être un œnologue diplômé ? Comment m'y retrouver dans tous ces cépages ? Comment exprimer mes goûts pour être sûr de faire le bon choix ?...

Ophélie Neiman, journaliste vin pour Le Monde, a réponse à toutes vos questions ! Ce guide est un indispensable quelle que soit la couleur de votre bouteille préférée.

Avis :

Si comme moi vous ne vous y connaissez absolument pas en vin, ce livre est fait pour vous ! Grâce à lui, vous pourrez sortir votre science, avec modération bien sûre !

A la question "Que pensez-vous de ce vin ?" ou encore "Quels sont les types de vins que vous aimez ?" ; vous ne savez jamais quoi répondre ? C'est normal à moins d'être un amateur de vin averti ! Vous avez le droit d'apprécier cette boisson sans pour autant être un pro. Il n'y a aucune honte à avoir si vous êtes une cruche en la matière car grâce à ce guide très complet, nous allons pouvoir combler nos lacunes.

Ophélie Neiman est une spécialiste en la matière, elle nous donne le bon vocabulaire à utiliser au moment opportun. Le vin, le raisin, les vignes, les cépages, toussa, toussa n'aura plus de secret pour vous ! Vous paraîtrez auprès de vos ami(e)s transformé face à cette boisson qui fait la richesse de nos régions. Cerise sur le gâteau, elle donne des conseils pour commencer à faire sa propre cave à vins et même pour les petits budgets ! 

L'index est un outil indispensable qui vous permettra de mettre votre nez là où vous le souhaitez et rapidement !

Tout ça pour vous dire que ce livre se veut simple, claire, complet et facile de compréhension. Si vous êtes une quille en vin, c'est le guide qu'il vous faut !

Note : 8/10

Nombre de pages : 261

Je remercie les Editions de l'Opportun pour cette lecture.